Nos Vins
Nos produits, à la découverte des vins de provence
AOP Provence
Rosé
Robe très pâle étincellante à nuances saumonées.
Nez élégant mêlant des notes florales de rose et des notes fruitées de pêche, de litchi et d’agrumes.
La bouche est à la fois ample, tout en rondeur et d’une belle persistance pour finir sur des notes framboise et de fruits à noyau.
AOP Provence
Rouge
Belle robe grenat profond. Nez complexe de fruits noirs confiturés (myrtille, mûre) mêlé à des notes boisées fumées expressives. A l’agitation, on décèle d’élégantes notes d’épices chaudes (poivre noir, girofle) ainsi que des arômes gourmands de moka.
L’attaque est ronde et se poursuit sur une bouche volumineuse et opulente, dotée d’une charpente tannique mûre et puissante.
La finale est persistante, sur des notes de griottes et de noix de muscade, avec un caractère grillé gourmand.
AOP Provence
Blanc
Vendanges mécaniques, élevage en barrique 8 mois.
Une belle robe jaune pâle et étincelante.
Nez expressif et complexe de fruits blancs mêlés à des notes délicatement fumées.
A l’agitation s’épanouissent des notes suaves de fruits exotiques, ponctuées de fragrances subtilement vanillées.
IGP Var
Rouge
Robe aux reflets rubis, des notes de petits fruits noirs et rouges.
La bouche est délicate et gourmande.
A boire dès maintenant ou à garder quelques années.
IGP Var
Rosé
Robe pâle aux reflets pétales de rose, des notes de pêches, d’abricots et de baies rouges avec une finale sur l’amande douce.
Belle fraîcheur et harmonieux.
IGP Var
Blanc
Robe pâle, brillante et cristalline.
Nez intense avec des notes de poire et fleurs blanches.
La bouche est acidulée et tout en finesse.
Gewurztraminer
Cuvée Céleste
Belle robe jaune dorée brillante.
Nez expressif de litchi mêlé à de fraîches notes de citronet de bergamote.
A l’agitation apparaissent de subtils arômes floraux de rose. L’attaque est souple et se poursuit sur une belle douceur, ponctuée d’une légère acidité apportant de la fraîcheur et un bon équilibre. La finale est persistante, sur des notes de fruits exotiques.
AOP Porvence Rouge
Cuvée Clément
Vendanges mécaniques, une vinification intégrale en barrique avec un élevage de 18 mois.
Belle robe rubis profond. Nez complexe et capiteux de fruits noirs avec des notes épicées de poivre, le tout soutenu par un boisé subtil exprimant des arômes fumés et légèrement chocolatés.
Vin de garde 10 à 15 ans.